Marinoituja porkkanoita

Tässä on yksinkertainen resepti marinoiduille porkkanoille: Ainesosat: 1 naula (noin 450g) porkkanoita, kuorittuna ja viipaloituna ohuiksi renkaiksi tai suikaleiksi 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1/4 kuppia (60ml) oliivi…