Smażona gładzica z homarem i sosem maślanym z białym winem

To eleganckie danie rybne z filetami z gładzicy smażonymi na patelni, podawanymi z kremowym puree ziemniaczanym, szparagami i klasycznym francuskim sosem maślanym na bazie białego wina. Użyj świeżych, wysokiej jakości …