hörpudiskur með mangó og chili

Hörpudiskur ( Pecten species) er vinsælt sjávarfang sem fæst ferskt eða frosið. Þessi uppskrift sameinar pönnusteiktan hörpudisk með ferskri mangósalsa. Hráefni Fyrir fjóra 300 g hörpudisk…