Buzzy® Microgreens, Japanese Greens Tatsoi

Buzzy Microgreens, Japanese Greens Tatsoi – Tatsoi er en mikrogrønn som er enkel å dyrke, og dens milde smak passer godt til et bredt utvalg av retter. Mikrobladene kan høstes etter rundt en uke. De vakre skjeformede bladene kan høstes som babyblader etter rundt fire uker.

Mikrogrønt er grønnsaker og urter som høstes tidlig og spises rå. De kan deles inn i to grupper.
Mikroblader: høst både frøbladet og stilken eller stilken som er festet; spiren.
Babyblader: høst skuddene og spis det unge bladet.

For å så: dryss frøene på bakken og dekk dem med et tynt lag jord, hold dem fuktige.