Buzzy® Xotica Chinese Spinach

Buzzy Xotica kinesisk spinat – kinesisk spinat
Så fra mars til slutten av juli i åpen mark. Plant ut 25 cm fra hverandre med 5 cm mellom radene. Høst når amaranth er 25 cm høy, ved å bare kutte
over bakken. La planten gro igjen, da den kan høstes flere ganger. Du kan koke eller steke amaranth. Smaken ligner spinat, men litt
mer delikat. De unge stilkene er også spiselige.